【簡単調理/サーモンのジェノベーゼ風】大葉香るクリームパスタ

作り方

①パスタをお好みの固さになるまでゆで、お湯からあげます。

②大葉は千切りにしておきます。

③弱火でフライパンにバターを熱し、油を切ったジェノベーゼソース風ラー油を入れます。

④③に小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めます。

⑤④に牛乳とコンソメを入れて混ぜ、とろみがついたら塩コショウで味を整えます。

⑥ゆでたパスタと絡め、刻んだ大葉をのせれば完成です。