【アレンジ/ウズラの卵】ウズラの卵のタルタルソース

ピクルスの活用レシピ
ひとこと

一般的なタルタルソースとは一味違う、酸味の効いたタルタルソースで揚げ物もさっぱり食べられます!

材料(一人分)

1個
ピクルスのウズラの卵2つ
ピクルス液適量
塩コショウ少々
ピクルスのトマトお好み
マヨネーズ大さじ4

作り方

①茹でた卵をピクルスの卵と一緒に潰し、マヨネーズを和えます。

②塩コショウ・ピクルス液でお好みの味まで濃さや酸味を調整して完成です。